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第百五十回 シャトー ベイシュヴェル 1966

シャトー ベイシュヴェル 1966/Chateau Beychevelle 1966
ボルドー サン・ジュリアン/Bordeaux Saint-Julien

というわけで、2月定例会もいよいよ最後の一本の報告となりました。
最後は皆様の期待通りボルドー。初の60年代、ベイシュヴェルです。

2011年最初のワイン会、“持っていくならベイシュヴェル!”と
考えてはいたのですが、全くの幸運で66年という素晴らしい一本を
入手できた次第です。

しかし、この一本は僕の期待をみごとに裏切ってくれました。

50年の歳月を経たにも関わらず、その過程で、果実感の凝縮にのみ
力を注ぎ、熟成するのを忘れてしまった。そんなイメージ。

もちろん、熟成を経た、その凛とした美味さは絶対的な点は間違い
無しでございました。

飲み終わってからも、キツネにつままれ、呆けている、そんな状態。
いやいや、ホントに良い経験をいたしました。

熟成のボルドーの真価を皆様にも是非味わって頂きたい。

ベイシュヴェル

ベイシュヴェルコルク

今回の購入先:賢人S氏から持込寄贈

飲時:2011年02月10日
賢人とのワイン会@四ッ谷


<19May2011>
一同驚愕のその若さは2002年度蔵出しされたボトルということが後の調査で明らかに。
素晴らしいボルドーでございました。

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