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第百三十九回 嘉-yoshi- スパークリング シャルドネ 高畠ワイナリー

嘉-yoshi- スパークリング シャルドネ 高畠ワイナリー
/Yoshi Sparkling Blanc Chardonnay Takahata
日本/Japan

友人宅にお邪魔してのワイン会!いいワインが出揃いました。

さて、来ました!今までご紹介できなかった日本のワイン。
それもスパークリング、シャルドネ、ブラン・ド・ブラン!

激しさはないものの、きめ細やかな泡!その優しい泡は、
なんとなく、木漏れ日をイメージさせてくれます。

このお値段で、こんなイメージのスパークリングはかなり、
貴重でリーズナブル。

もしかしたら、高畠は東洋のシャンパーニュになり得るかも。

そんな風に思うことができた、素晴らしい日本の泡でした。

日本のシャンパーニュ、高畠の可能性を感ずる泡!

嘉

飲時:2011年2月4日
友人宅ワイン会@上野毛


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Author:Winekai
ワインビギナー。ですが、何か?

今は真っ白ですが、ワイン色に
染まるまで飲んだくれます。

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ポチっとって憧れでした。
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