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第百八十一回 ボンヌ・マール 1997 ドルーアン・ラローズ

ボンヌ・マール 1997 ドルーアン・ラローズ
/Bonne Mares 1997 Drouhin Larose
ブルゴーニュ/Bourgogne

さて、4月四ッ谷会の〆を飾る一本は、紛れもないグラン・クリュ。
1997年、ドルーアン・ラローズ、ボンヌマール。

ここまでのクラスになると、経験値なく、徒手空拳の世界です。
味わいのイメージを深く書けない自分があります。

出来うる限り、わかりやすく表現してみます。

やはり梅ガツオの旨味成分凝縮感は半端なし!
熟成感はもちろん感じ取れるけど、うーん、
それ以上に美味い表現が出てきません。

それにしても、酔っぱらいながらも、やっぱり
美味いモノは、本当に美味いです。

これから何本の熟成したグランクリュを味わえるのだろう。
貴重な体験をさせていただけました。


ラローズ98

今回の購入先:賢人S氏から持込寄贈

飲時:2011年04月15日
賢人とのワイン会@四ッ谷


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Winekai

Author:Winekai
ワインビギナー。ですが、何か?

今は真っ白ですが、ワイン色に
染まるまで飲んだくれます。

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ポチっとって憧れでした。
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